0
Dina produkter

Inga produkter i varukorgen.

RÖKNING – Så röker du kött och fisk

219 kr

Om butiken

För dig som vill köpa böcker och film om Jakt – Fiske – Natur – Hundar.
Vi har Sveriges största utbud inom Jakt & Fiske till mycket bra priser.

Butiken skickar normalt standardprodukter som finns i lager inom 1-3 arbetsdagar


Beskrivning

En faktabok som passar alla – från nybörjare till kunniga rökare. Författaren Alf Andersson tar upp allt – från rökningens kemi och teknik, bakteriologi, förberedelser av kött och fisk – till själva rökningsprocessen och olika rökmetoder. Boken visar hur du varm- och kallröker fisk som t.ex. lax, böckling och ål. Även rökning av kött så som kassler, rådjurslår, kyckling, fläsk och skinka. Du får också lära dig hur du tillreder och röker korv och charketurivaror. Författaren lämnar inget åt slumpen. Med den här boken i hand får du den bästa vägledning du kan önska. Bygg din egen rök För den som vill bygga sin egen rök finns ett par kapitel med utförlig text och konstruktiva illustrationer, vilka beskriver hur man själv enkelt kan bygga olika sorters rökar. Som alltid i sina handböcker är Alf Andersson noggrann, pedagogisk och lätt att förstå. Denna bok är en helt ny omarbetad utgåva, av tidigare Så röker du kött & fisk. Med massor av ny matnyttig fakta och mängder av nya färgfoton.

Varumärke

Settern

Bokförlaget Settern är ett bokförlag med lång erfarenhet och startades redan under 1960-talet av författaren Ingvar Wahlén under namnet Jägarklubben. Förlaget har under åren gett ut en mängd böcker som intresserat jägare, fiskare och hundintresserade. Här på Multijakt är vi glada att kunna erbjuda ett brett sortiment av Setterns böcker. Förutom böcker som Bokförlaget settern själva har givit ut så bedriver Settern försäljning på massor av både böcker och filmer om jakt, fiske, matlagning, hundträning, natur och tillvaratagande av vilt. Det sägs att Settern nosar sig till dom bästa titlarna.

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Bli först med att recensera ”RÖKNING – Så röker du kött och fisk”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Frakt
Priserna som anges på webbplatsen inkluderar gällande moms.

Fraktkostnad: 69:-

FRI FRAKT – VID KÖP ÖVER 500:-

Retur/ångerrätt: 14 dagar.
Returneras till: Bokförlaget Settern, Mattarp 1547, 286 92 örkelljunga
Glöm inte avsändare. Kunden svarar för returportot.

Leveransvillkor: Inom 1-5 dagar.
VI VILL HA NÖJDA KUNDER OCH OM DU INTE ÄR NÖJD MED VARAN VÄNLIGEN KONTAKTA OSS SNARAST.

Om en vara är transportskadad eller har något annat fel skall du kontakta oss (tel: 0435-80470) så snart som möjligt för upplysningar om retur och ersättningsvara.

Vi förbehåller oss rätten att ändra våra priser och villkor utan varsel. Det är viktigt att du tar del av våra aktuella villkor innan du gör en beställning. Det är villkoren och priserna vid beställningstillfället som gäller. Vi reserverar oss för uppenbart felaktiga uppgifter och slutförsäljning.

Kan det här vara något för dig?