Viltkött, vildfångad fisk och vilda växter. Naturligt, nyttigt och så långt bort från matindustrin man kan komma. Så varför äter vi inte mer vilda råvaror? Vet vi ens hur vi ska tillaga dem? Per Morbergs frys och skafferi är fyllda av allt han jagat, fiskat och plockat i skogen. I sin nya bok berättar han om hur han tillagar älg, hjort, ren, rådjur, vildsvin, hare, vildgås, vildand, rapphöna, fasan och ripa, när på säsongen fisk som torsk, öring, gös, sik och abborre är som bäst och vilka gröna delikatesser han brukar hämta i naturen. Men framförallt bjuder han på 1 nya recept på allt från pepprig rådjursrygg med rödvinssås till älgsouvlaki med grekisk bondsallad, plommonspäckat vildsvin, fasan med röd coleslaw, smörstekt gös med kantareller och mazarinkaka med skogens bär. En ny kokbok à la Morberg, vildare än någonsin! För jägare, fiskare, svamp- och bärplockare – och alla som köper sitt vilt i butiken.

Djurens känslor : Och vår känsla för djur
249,00 kr 199,00 kr

Mot startklass!
159,00 kr 95,00 kr
Morberg lagar vilt
129,00 kr
Beskrivning
Varumärke
Varumärke
Bonniers
Recensioner (0)
Bli först med att recensera ”Morberg lagar vilt” Avbryt svar
Du måste vara inloggad för att skriva en recension.
Villkor
Fraktvillkor
Priserna som anges på webbplatsen inkluderar gällande moms.Fraktkostnad: 69:-
FRI FRAKT – VID KÖP ÖVER 500:-Retur/ångerrätt: 14 dagar.
Returneras till: Bokförlaget Settern, Mattarp 1547, 286 92 örkelljunga
Glöm inte avsändare. Kunden svarar för returportot.Leveransvillkor: Inom 1-5 dagar.VI VILL HA NÖJDA KUNDER OCH OM DU INTE ÄR NÖJD MED VARAN VÄNLIGEN KONTAKTA OSS SNARAST.Om en vara är transportskadad eller har något annat fel skall du kontakta oss (tel: 0435-80470) så snart som möjligt för upplysningar om retur och ersättningsvara.Vi förbehåller oss rätten att ändra våra priser och villkor utan varsel. Det är viktigt att du tar del av våra aktuella villkor innan du gör en beställning. Det är villkoren och priserna vid beställningstillfället som gäller. Vi reserverar oss för uppenbart felaktiga uppgifter och slutförsäljning.
Kan det här vara något för dig?
VILDSVIN – Ur jaktligt perspektiv
MITT LIVS BOCK HD04
JÄGARLIV OCH VILLEBRÅD
199,00 kr
KENYA SAFARI HD05
ÄLGEN efter skottet
BÅGJAKT HD11
JÄGARKUNGAR
179,00 kr
BÄCKA-MARKUS på smygjakt
99,00 kr
Recensioner
Det finns inga recensioner än.